Blossa 15 - England
År 2015 kunde Blossa inte låta bli att dra inspiration från de te-förälskade britterna och smaksatte årgångsglöggen med en av världens mest populära tesorter: Earl Grey.
Det citrusdoftande svarta teet togs fram exklusivt av The London Tea Company – ett nyskapande tehus som enbart jobbar med Fairtrade. Earl Grey är ett friskt te som enligt tradition är smaksatt med citrusfrukten bergamott, men vår Chief Blender Åsa var inte helt nöjd med smakbalansen utan ville göra teet ännu piggare för att matcha de komplexa glöggkryddorna så vi adderade även lite apelsin och pomerans i teet.
Blossa ville med denna glögg framhäva likheterna mellan glögg och te, både i hur det dricks och i gemenskapen som ofta finns kring drycken. Resultatet blev en "afternoon glögg", vilket var uppenbart i både design och smak.