Blossa 08 - Blåbär & kryddnejlika
Årets glögg fick en frisk smak av blåbär med en ton av kryddnejlika.
Blåbären var handplockade från våra nordiska skogar och gav glöggen en härlig röd-blå färg. Doften påminde om mogna bär direkt från busken i skogen. Den tydliga blåbärssmaken och dess sötma var väl balanserad med vinets syra, kryddorna och den extra nejlikan.
I sann Blossa-anda så är produktionen ett hantverk och som vanligt används enbart naturliga råvaror. Eftersom blåbären var handplockade så kan dessa variera i mognadsgrad, färg och smak beroende på när och var bären plockades. Detta påverkade förstås även glöggens färg och i viss mån även smak. Med andra ord - varje flaska gav en unik smakupplevelse med maximal julstämning!