Blossa 05 - Hjortron & armagnac
Hjortron och armagnac fick till en harmonisk fest i 2005 års glögg!
De svenska hjortronen gifte sig väl med de klassiska kryddorna, men vägen dit var inte helt rak. Vår Cheif Blender Åsa snurrade runt i labbet för att få denna smakmatch att fungera – svenska hjortron visade sig vara komplicerade partydjur, men till slut fick vi till det och Blossas årgångsglögg blev som en mjuk dans på smaklökarna. (V&S Wine 2005)