Blossa 25 tar oss till alptopparna.

Den första årgångsglöggen någonsin gjord på rödvin.

En efterlängtad tolkning

Årets glögg förflyttar oss till böljande snödalar och barrklädda bergstoppar för att slutligen landa i Alperna. Ända sedan starten av Blossas över 20 år gamla tradition av årgångsglöggar har en röd variant varit starkt efterfrågad bland glöggfantaster, och i år är det för första gången dags.

Att våra tidigare årgångsglöggar baserats på vitt vin har sin förklaring: att vi enbart använder naturliga ingredienser. När vi smaksätter vår glögg, med exempelvis hallon, används enbart riktiga bär i extraheringen. Inga genvägar tas. Det gör det betydligt mer utmanande att få smakerna att träda fram i en glögg baserad på rödvin, där vinets kraftiga karaktär lätt kan ta över.

En hyllning till det traditionsenliga glüwhein

Glögg och glühwein är nära besläktade. Den mindre söta glühwein har för oss svenskar en stark koppling till tysktalande länder - inte minst Alperna. Precis som glögg är glühwein oftast gjort på rött vin och det kändes därför som en perfekt inspirationskälla för årets glögg. Blossa 25 är en starkvinsglögg gjord på rött vin som får sin karaktär från citronzest, torkade pomeransskal och granskott. Lite enbär har tillsatts för att förhöja smaken av skog. De knallgröna granskotten är Blossas hyllning till de natursköna och friska alpmiljöerna, som i denna glüwheinstolkning kombineras med Blossas traditionsenliga glöggkryddor. Som vanligt har kryddorna fått macerera och lagra i minst fem månader, innan de blandats med övriga ingredienser.

Blossa 25 finns även som alkoholfri.

I stolt samarbete med Rörstrand

Till årets upplaga av årgångsglöggen lanseras en unik glöggmugg, framtagen i samarbete mellan Blossa och det anrika porslinsvarumärket Rörstrand. Med snart 300 års erfarenhet av tidlös svensk design och formgivning delar Rörstrand samma känsla för tradition och kvalitet som Blossa. Muggen pryds, likt flaskan, av ett motiv inspirerat av Alpernas landskap.

Glöggmuggen säljs som 2-pack för 595 SEK hos Cervera från 16 oktober, där även Blossas alkoholfria årgångsglögg kommer att finnas tillgänglig. Muggarna kommer också att finnas hos andra utvalda återförsäljare.

Serveringstips för Blossa 25

Blossa 25 kan serveras både varm och kall.

Åsa, Blossas egna Chief Blender, föredrar den kall fram till första advent. Efter det rekommenderar hon att den dricks varm, likt en klassisk glühwein.

Som tilltugg rekommenderar hon att du serverar den med saffransmunkar eller struvor.

Behöver du ytterligare inspiration? Prova gärna våra drinkrecept nedan, speciellt framtaga för att framhäva och lyfta årets smaker!